日韩成人电影,97人妻人人揉人人澡人人学生,www.亚洲激情,亚洲成色在线综合网站

朝天門火鍋「唯一官網(wǎng)」_火鍋加盟_重慶火鍋店加盟_火鍋連鎖品牌
朝天門火鍋

「朝天門·五鑽鉑金旗艦店」4月12日正式進(jìn)駐中環(huán)蘭桂坊加州大廈

時(shí)間:2024-04-25 09:52

作為重慶火鍋的代表性品牌,朝天門火鍋炒製技藝已被列入重慶市非遺傳統(tǒng)技藝之中,為聞名中外的非遺火鍋。品牌發(fā)展至今近90載,分店數(shù)目已突破1,000間,遍及全國(guó)各地及全球20多個(gè)國(guó)家。面對(duì)年輕人主導(dǎo)的新市場(chǎng),朝天門火鍋將地道口味、傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新趣味、時(shí)尚潮流互相結(jié)合,打造出年輕人喜愛(ài)的老字號(hào)火鍋,展現(xiàn)出非遺老字號(hào)品牌銳意年輕化的新風(fēng)貌。

重慶火鍋起源於清末民初的朝天門碼頭,碼頭船工縴夫?yàn)轱柛跪?qū)寒,將達(dá)官貴人棄之不用的牛下水與辣椒花椒混煮,這便是重慶火鍋的起源。朝天門也是重慶人文發(fā)源地,據(jù)記載,古代官員來(lái)渝或皇帝有聖旨、詔諭到重慶,都會(huì)在朝天門碼頭靠岸,地方官員到此迎接,這正是朝天門名字的由來(lái)。朝天門火鍋?zhàn)鳛橹貞c火鍋的傳承者,因此據(jù)重慶火鍋的起源和朝天門的歷史,在店內(nèi)打造「璽印」文化,通過(guò)「進(jìn)門接聖旨,落座見(jiàn)玉璽」的場(chǎng)景體驗(yàn),來(lái)表達(dá)重慶這座城市的獨(dú)特風(fēng)韻。

「朝天門火鍋」旗艦店選址香港地標(biāo)景點(diǎn)蘭桂坊,佔(zhàn)地2813平方呎,設(shè)有逾70個(gè)座位,6個(gè)包廂。店內(nèi)環(huán)境古色古香,燈籠高掛,從視覺(jué)重現(xiàn)古時(shí)重慶的即視感,描述一代代重慶故事。巴渝古風(fēng)與港風(fēng)文化在細(xì)節(jié)處相融,雅致與格調(diào)交織,又透出幾分潮流與活力,成就復(fù)古的含蓄與現(xiàn)代立體的美感。

私享包間兼具私密性與社交性,還有世界級(jí)美酒可以品嘗,無(wú)論是商務(wù)宴請(qǐng)或是私人party都非常合適。您可靜賞窗外流光璀璨,亦可展喉縱情歡歌,在專屬空間之中度過(guò)一個(gè)舒然的休閑時(shí)光。

味覺(jué)上則與國(guó)內(nèi)分店不同,香港店以套餐為主,設(shè)有六款火鍋套餐,每份套餐包括一份鴛鴦鍋底、海味、炸物、主菜、素品、小吃及甜品,款式各有不同,定價(jià)由$488-$1,388不等。

火鍋套餐鴛鴦鍋底款式四選二,包括招牌紅鍋、番茄、菌湯及濃湯豬肚雞。朝天門火鍋被列入非遺傳統(tǒng)技藝,傳承了兩江交匯碼頭文化時(shí)的傳統(tǒng)手工炒料工藝技術(shù),其紅湯鍋底當(dāng)然是必試之選。

正宗醇厚牛油鍋底,集幾十款材料如花椒、辣椒、等熬製而成,麻與辣二味完美融合,湯頭麻辣鮮香,每一口都是來(lái)自山城的經(jīng)典味道。朝天門火鍋更將傳統(tǒng)重慶九宮格變革成方圓鍋,麻辣鮮香的紅鍋中間以玉璽蓋頂,打開(kāi)玉璽即見(jiàn)另一湯底壓軸登場(chǎng),肆意翻滾的熱氣瞬間吸引大眾目光,霸氣十足。

正宗重慶人在火鍋沸騰前多會(huì)點(diǎn)一份炸酥肉作開(kāi)胃小吃。朝天門火鍋的「椒香酥肉」以五花肉為主料,蘸上蛋漿即炸,表面再撤上麻椒顆粒,香脆可口,味香爽麻,令人回味無(wú)窮??杉词骋部煞湃牖疱佒袪C煮,吸入辣汁後肉質(zhì)香辣軟腍,雙倍滋味。

「朝天門火鍋」的菜品不少都帶有彷如頒布詔書的濃厚儀式感,如經(jīng)典菜品「手切吊龍」,上菜時(shí)用聖旨端著,非常有排場(chǎng)。吊龍是牛脊背上的一條長(zhǎng)肉,接近牛頸脊的位置,占全牛比例僅4%,為多款位置中肉味最濃的部位,油份較重,肉質(zhì)彈牙。另一道人氣菜品,將黃喉置於烽火臺(tái)之上,引經(jīng)據(jù)典取名為「烽火戲豬喉」,豪爽夠霸氣,黃喉口感爽脆彈牙,帶淡淡肉香。

 

毛肚是重慶火鍋?zhàn)钪饕氖巢闹?,有指重慶人一日能消耗下十萬(wàn)斤毛肚,是重慶火鍋的頭牌。「屠場(chǎng)鮮毛肚」毛肚經(jīng)精心挑選,肉厚而脆,入口筋道彈牙,蘸點(diǎn)醬料伴吃風(fēng)味絕佳。重慶人對(duì)鵝腸的喜愛(ài)不亞於毛肚,「冰川鵝腸」選取新鮮肥美的鵝腸以冰鎮(zhèn)上桌,配搭紅油鍋底濃郁香味,口感爽脆富油香有嚼勁。

火鍋以外,「朝天門火鍋」也為一眾食客帶來(lái)多款地道經(jīng)典小吃?!妇艌@非遺醬肉包」由重慶老字號(hào)「九園」出品,名列重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),醬肉包以豬五花為餡,肥瘦均勻,鮮嫩多汁,醬香濃郁,為當(dāng)?shù)剡M(jìn)店必點(diǎn)菜式。擔(dān)擔(dān)麵源於中國(guó)四川,最初是由小販挑著擔(dān)子沿街叫賣的麵食,由此得名?!钢貞c擔(dān)擔(dān)面」入口麵條爽滑,加入辣椒油、芝麻醬、肉碎、冬菜、芽菜、花椒面等多種調(diào)味料,色澤紅亮誘人,油香麻辣令人吃不??冢?

現(xiàn)誠(chéng)邀閣下出席「朝天門火鍋」於4月12日(星期五)舉行之傳媒預(yù)覽日,屆時(shí)將率先試食及拍攝一系列朝天門火鍋特色菜品。

在線咨詢
加盟熱線
關(guān)注微信
朝天門火鍋微信二維碼

微信掃一掃

免費(fèi)領(lǐng)取合作資料
4006-313-323

在線留言
返回頂部
极品H网站| 国产精品伦理久久久久久| 色色综合导航| av一区| 69乱伦精品| 国产三级电影在线| 色综合色天堂| av毛片一区二区| 国产欧美日韩久久| re99久久| 欧美亚洲国产一区二区| 久久亚洲一级AV| 国产精品亚洲А∨天堂免| av男人社区天堂网| 亚洲午夜无码AV毛片久久| 女性高潮视频久久| 91精品久久久久久综合五月天| 欧美激情网页| 欧美高清视频一区| 夜夜操天天操夜夜| 欧美精品资源| 日韩精品骚| 亚州色一区二区| 开心五月开心播播网| 欧美无卡| 国产寡妇又大又粗又大| 亚洲天堂精品在线| 久草热久草中文在线视| 国产乱子伦精品无码码专区| 123国产白浆| 丰满少妇高潮惨叫久久久一| 欧美在线公开| ww国产| 国产熟女91直播| 亚洲夫妻少妇偷人| 国产在线热播蜜臀av| 亚洲天堂最最新地址| 美国超碰| 九九久久无码视频| 蜜穴在线| 99精品欧美|